{"id":394,"date":"2012-01-06T17:43:52","date_gmt":"2012-01-06T17:43:52","guid":{"rendered":"http:\/\/clone-it.de\/wpb367\/?p=394"},"modified":"2023-03-09T21:00:33","modified_gmt":"2023-03-09T21:00:33","slug":"anlage-einer-feuerstelle-eines-grillplatzes-mit-sitzgelegenheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gartenbau.clone-it.de\/wpb367\/index.php\/2012\/01\/06\/anlage-einer-feuerstelle-eines-grillplatzes-mit-sitzgelegenheit\/","title":{"rendered":"Anlage einer Feuerstelle \/ eines Grillplatzes mit Sitzgelegenheit"},"content":{"rendered":"

Juni 2009 –<\/strong>
\nDirekt nach dem Kauf unseres Grundst\u00fcckes nutzten wir es bereits regelm\u00e4\u00dfig um dort zu picknicken und Abends am Lagerfeuer zu sitzen. So verbrachten wir bereits vor dem ersten Spatenstich unseres Hauses viele sch\u00f6ne Nachmittage und Abende mit den Kindern auf unserem Grundst\u00fcck. Besondere Freude bereitete uns das gemeinsame Sitzen am Lagerfeuer und das Backen von Stockbrot.<\/p>\n

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Aufgrund dieser sch\u00f6nen Erinnerungen entstand schon damals der Wunsch in mir, im sp\u00e4teren Garten eine dekorative Feuerstelle mit Sitzm\u00f6glichkeit anzulegen. Die Idee f\u00fcr eine passende Form entstand im Laufe der Zeit. So sollte die Feuerstelle auf einem leicht ovalen Platz mittig angelegt sein. Die dem Hang zugewandte n\u00f6rdliche Seite sollte mit einer breiten Bruchsteinmauer zum Sitzen eingefasst werden. Nach S\u00fcden hin sollte das Oval f\u00fcr den Zugang offen bleiben. Der Platz f\u00fcr die Anlage der Feuerstelle war schnell gefunden. Als schwierig entpuppte sich die Festlegung der H\u00f6he des Ovales aufgrund der Grundst\u00fccksneigung und der noch ausstehenden Einfriedung. Letztendlich wurden dann die bew\u00e4hrten Pfl\u00f6cke eingeschlagen und wir begannen mit dem Ausschachten. Hierbei leistete ein Bagger aus der Nachbarschaft gro\u00dfe Hilfe.<\/p>\n

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Unter der Bruchsteinmauer wurde ein Fundament aus Beton angelegt (siehe Leitfaden beim Bau von Bruchsteinmauern<\/a>), um so der Mauer den n\u00f6tigen Halt zu geben. Nachdem der eigentliche Arbeitsbereich vollst\u00e4ndig freigelegt war, konnte mit dem Bau der Mauer begonnen werden.<\/p>\n

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Zu diesem Zeitpunkt dachten noch einige unserer Nachbarn wir h\u00e4tten mit der Anlage eines Gartenteichs begonnen. Zugegeben – von oben wirke das Ganze aufgrund seiner Form tats\u00e4chlich wie ein Flachwasserteich. Sollten wir so etwas nicht sp\u00e4ter auch im Garten anlegen?! Doch nun zur\u00fcck zur Entstehung der Feuerstelle.<\/p>\n

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Auch diese Bruchsteinmauer wurde in mehreren Lagen errichtet, wobei die einzelnen Steine vorab lose ausgelegt wurden. Hinter der Mauer blieb ein Arbeitsbereich, in den eine Drainageleitung unter Schotter eingebettet wurde.<\/p>\n

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Nach einigen Wochen war die Bruchsteinmauer fertig und wies noch ein paar Besonderheiten auf, die uns w\u00e4hrend des Mauerns in den Sinn kamen. So f\u00fcgte ich auf der linken Seite eine Lehne an, in der Mitte entstand ein quadratischer Tisch und rechts wurde ein runder Tisch mit Windlichthalter integriert.<\/p>\n

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Im n\u00e4chsten Schritt wurde der eigentliche Feuertopf angelegt. Hierzu wurde zuerst ein entsprechendes Loch mit einem Durchmesser von 80 cm aufgehoben. Als Fundament wurde ein armierter Ring (Schachtverl\u00e4ngerung) eingelegt. Auf diesen wurde der Feuertopf mit Bruchsteinen gemauert. Als Besonderheit lies ich vier l\u00e4ngere Steine f\u00fcr jede der vier Himmelsrichtung heraus stehen.<\/p>\n

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Nachdem der innere Feuertopf fast fertig gemauert war, wurde ein \u00e4u\u00dferer Ring ausgehoben um dort eine zweite Einfassung aus Granit-Palisaden einzubauen. Dieser zweite Ring sollte eine Trennung zwischen dem Feuertopf und der sp\u00e4ter gepflasterten Fl\u00e4che herstellen.
\nIm Nachhinein hat sich gezeigt, dass der Feuertopf viel zu tief angelegt worden war. Die urspr\u00fcngliche Idee dahinter war, dass das Feuer tief im Topf lodern sollte. Im praktischen Betrieb fing das Feuer in dieser Tiefe nicht richtig zu brennen an, sondern es rauchte st\u00e4ndig sehr stark. Wahrscheinlich gelangte nicht gen\u00fcgend Sauerstoff an die Flammen. Erst nachdem wir den Feuertopf mit reichlich Steinen aufgef\u00fcllt hatten und der Feuertopf nur noch 10 cm tief im Boden lag brannte das Feuer perfekt.<\/p>\n

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Zur Aufnahme der gepflasterten Fl\u00e4che musste nun das Oval der Feuerstelle nach vorne mit Palisaden abgeschlossen werden. Hierbei wurden noch Stufen eingebaut um so die Neigung des Gel\u00e4ndes abzust\u00fctzen.
\nAuch hier h\u00e4tte eine weniger aufwendigere Einfassung ausgereicht (k\u00fcrzere Palisaden), wenn ich damals schon ber\u00fccksichtigt h\u00e4tte, dass wir das Grundst\u00fcck noch bis an die vorderen Palisaden auff\u00fcllten.<\/p>\n

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Im letzten Schritt wurde die Fl\u00e4che ausgeschottert, verdichtet und somit f\u00fcr das Pflastern vorbereitet. Die hierf\u00fcr erforderlichen Pflastersteine konnte ich g\u00fcnstig bei einer Hofsanierung erhalten. So wurden vorhandene Steine aus der Region ein zweites Mal verbaut. Da es sich nicht nur um Basaltsteine, sondern auch um Buntsandsteine handelte, lies sich die Fl\u00e4che sch\u00f6n auflockern.<\/p>\n

\"\"<\/a>Nun standen sich zwei Mauern aus Bruchsteinen ge- gen\u00fcber, die durch die B\u00f6schung unserer Terrasse getrennt waren. Insgesamt bot sich ein recht sch\u00f6nes Bild, obgleich unser Garten bisher nur aus Mauern bestand. An den Pfl\u00f6cken\u00a0 auf der B\u00f6schung ist bereits zu erkennen, dass noch eine weitere Mauer folgen sollte. Zu diesem Zeitpunk sprachen mich einige Nachbarn bei jedem neuen Bauvorhaben an, ob es wieder eine Mauer wird…
\nAuf einem solchen Grillplatz eignet sich ein Schwenkgrill am besten. Diesen haben wir uns nach Fertigstellung der Feuerstelle bei www.edelstahlgrill.de<\/a> geg\u00f6nnt. Geschmacklich schl\u00e4gt der Schwenkgrill selbst unseren guten Kugelgrill. Auch ist die Hitzeregulierung deutlich einfacher, was ein Anbrennen durch unkontrollierten Fettbrand g\u00e4nzlich ausschlie\u00dft.<\/p>\n

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Sp\u00e4ter kamen dann noch ein Gulasch- und ein Biwaktopf dazu. Mit dem Biwaktopf haben wir schon mehrmals Gl\u00fchwein und „Chili Con Carne“ zubereitet.<\/p>\n

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Im Winter immer sehr begehrt, ein Platz am w\u00e4rmenden Feuer. Wenn es dann noch einen leckeren Gl\u00fchwein gibt, ist die K\u00e4lte schnell vergessen…<\/p>\n

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Zum Abschluss noch zwei letzte Fotos vom Gesamtwerk. Bisher hatten wir viel Spa\u00df mit unserem Grillplatz und zu jeder Jahreszeit \u00fcben die gro\u00dfen Steine eine besondere Anziehungskraft auf mich aus.<\/p>\n

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So sitze ich an warmen Tagen, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme, nicht selten mit meiner Frau auf der sch\u00f6nen breiten Mauer bei einer Tasse Cappuccino.<\/p>\n

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Fazit:
\n<\/strong>Der Arbeitsaufwand f\u00fcr dieses Bauwerk lag bei circa 160 Stunden<\/strong><\/em> und wurde \u00fcber zw\u00f6lf Wochen verteilt. Verbaut wurden 3,5 Tonnen Basaltbruchsteine<\/strong><\/em> und 25 S\u00e4cke Trass Fertigm\u00f6rtel <\/em><\/strong>(25 kg), 77 Granit-Palisaden<\/strong><\/em> (12 x 12 x 40 cm), 8 S\u00e4cke Estrichbeton <\/strong><\/em>(40 kg), 0,75 m\u00b3 Frostschutzschotter<\/strong><\/em>, 0,25 m\u00b3 Splitt<\/strong><\/em> und 7 m\u00b2 Pflastersteine<\/strong><\/em>.<\/p>\n